Emitent funkcjonuje od 2007 roku i działa w branży spożywczej. Tworzy grupę produktów spożywczych z segmentu Premium pod marką „Produkty Klasztorne”. Uzupełnieniem marki w obszarze produktów nabiałowych ma być marka „Polska Czerwona Krowa”, której wprowadzenie planowane jest jeszcze na początek kolejnego roku. Z kolei od lipca tego roku Emitent sprzedaje piwo regionalne „Mnich”.

Spółka w swej ofercie posiada ponad 100 produktów, takich jak:

- nabiał,

-wędliny i wyroby mięsne,

- piwo,

- makarony,

-wyroby garmażeryjne,

- słoje, smalce i pasztety.